Descrizione
La zuppa di Farro è completa e ricostituente!
Le zuppe Podere Pereto non hanno bisogno di ammollo essendo preparate con un cereale a chicco e legumi gia’ decorticati, cioè’ sbucciati.
Nonostante ciò, lo consigliamo per le Zuppe di soli legumi per abbreviarne la cottura.
Si possono cucinare con l’aggiunta di verdure e spezie per avere piatti unici completi.
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