Descrizione
Delizioso Mix Disintossicante e Depurativo con Semi di Erba Medica, Senape e Daikon
L’erba Medica è la “regina” dei germogli: proteine e micronutrienti ne fanno un ottimo integratore da inserire in un’alimentazione bilanciata.
Integrazione quotidiana (vitamine A, complesso B, K; magnesio, potassio, selenio) e proteine in pochissime calorie.
- Sostegno nel contrasto ai disturbi della menopausa grazie ai suoi fitoestrogeni .
Contiene numerosi enzimi utili alla salute del sistema digestivo, che permettono una facile assimilazione degli alimenti, senza affaticare l’organismo e prevenendo i processi di invecchiamento.
Azione antinfiammatoria e antiossidante grazie alla presenza di polifenoli come quercetina e cumesterolo.
La Senape agisce come stimolo alla circolazione sanguigna e per la detossificazione epatica
Ravanello rosa contiene molte vitamine, tra cui:
- Fonte di vitamina C ed E.
- Integrazione di acidi grassi omega 3.
- Azione disintossicante su fegato e reni.
- Della famiglia dei cavoli, contiene numerose sostanze studiate per le molteplici attività protettive sull’organismo (antiinfiammatorie e antiossidanti).
Utilizzo in cucina
Sapore delicato con un fondo di piccante. Ideali anche da soli come contorno di un secondo piatto, posso essere gustati insieme a biete, spinaci, broccoli, pomodori freschi. Ottimi nei panini.
Consigli di germinazione
- Tempo di ammollo: 4-6 ore
- Tempo di germinazione: 4-5 giorni
- Adatto al germogliatore in vetro e al germogliatore a tre livelli
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