Descrizione
Spaghetti rustici e saporiti che mantengono la cottura ed aggiungono valore ad ogni piatto.
Buono perchè
- Biologica
- 100% grano italiano
- Lenta essiccazione
- Tempi di essiccazione (12 ore per la pasta lunga, 6 ore e mezza per la pasta corta)
Questa pasta, altamente digeribile, viene prodotta utilizzando solo farro triticum dicoccum minuziosamente selezionato e coltivato in Italia, con metodo rigorosamente biologico.
Il farro è un cereale antico, ricco di principi nutritivi che si ritrovano anche nel prodotto finito grazie all’utilizzo di basse temperature con cui viene effettuata l’essiccazione.
Tempo di cottura: 7 minuti
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