Descrizione
I semi di Coriandolo sono indicati per preparazioni da forno come pane o biscotti o per esaltare l’aroma di arrosti.
Il curry e il coriandolo sono un connubio indissolubile per gli amanti della cucina indiana, il pan di zenzero gode del suo aroma…
Il sapore del coriandolo in semi è molto diverso da quello della pianta: i semi hanno un aroma dolciastro che si intensifica quando vengono tostati.
Una spezia che non può mancare in qualsiasi cucina moderna.
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