Descrizione
La miscela di caffè classica di Altromercato ha un gusto equilibrato e stimolante, perfetto per iniziare la giornata o per una pausa.
Buono perché
- Per chi ama un caffè forte
- Tenore di caffeina medio
- Ottimo per la colazione
- Arabica 60% – Robusta 40%
- Origine: America Centrale, Africa ed Asia
Arabica e robusta sono dosati con maestria perché nessuno dei due prevalga sull’altro.
Di tazza piena ed equilibrata, ricca nel corpo e nel carattere, mantiene buona aromaticità e dolcezza, risultando ideale per la prima colazione.
Totale degli ingredienti del commercio equo: 100%
Ingredienti e produttori equosolidali
- Fedecocagua (Federacion de Cooperativas Agricolas de Productores de Café de Guatemala) – Guatemala: caffè arabica lavato.
- Union de Cooperativas Agropeguarias Soppexcca – Nicaragua: caffè arabica lavato.
- Elements Homestead Products – India: caffè robusta naturale.
- ACPCU (Ankole Coffee Producers Co-operative Union) – Uganda: caffè robusta naturale.
- KNCU (Kilimanjaro Native Cooperative Union) – Tanzania: caffè arabica lavato.
Filiera
l sacchi di caffè verde arrivano da ciascuno dei Paesi di provenienza tramite container via nave fino al porto di Trieste.
I singoli ordini di caffè vengono analizzati, assaggiati e selezionati per garantire gli standard qualitativi Altromercato.
Successivamente i chicchi ancora crudi sono sapientemente miscelati secondo la ricetta studiata ad hoc per Miscela Intensa da esperti assaggiatori.
Torrefazione, macinatura e confezionamento avvengono presso lo stabilimento di Co.ind s.c. di Castel Maggiore (BO).
Consigli d’utilizzo
Per conservare meglio il tuo caffè, dopo l’apertura ti consigliamo di trasferirlo in un contenitore ermetico e mantenerlo in frigorifero.










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