Descrizione
Questi semi di girasole provengono dalla tenuta agricola di Torre Colombaia e appartengono ad un tipo non ibridato e coltivato secondo metodi biologici.
Sono una buona sorgente di vitamine B1, B2, E, D, magnesio, ferro, cobalto, manganese, selenio, zinco, rame, potassio.
Possiedono anche una elevata concentrazione di acido linoleico (omega 6), che può aiutare a prevenire malattie cardiovascolari e degenerative.
Dose giornaliera: Se ne consiglia, secondo il metodo della dottoressa C. Kousmine, l’assunzione di 2 cucchiai al giorno.
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