Descrizione
Il kale fa parte della stessa famiglia di broccoli e cavolfiori.
Il kale è una vera e propria miniera di antiossidanti, tra cui la vitamina C, betacarotene e flavonoidi.
Per questo, è una delle verdure con la maggior capacità di contrastare i radicali liberi.
Modalità d’uso: Aggiungere 1 cucchiaino di polvere di Kale a frullati vegetali, dolci, salse o zuppe.
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