Descrizione

Ravviva la tue ricette grazie al latte di cocco in polvere, pronto all’uso da sciogliere in acqua (meglio se calda ma presenta un’ottima solubilità anche in acqua fredda). Ideale come bevanda o per ricette esotiche.

Le noci di cocco mature, una volta raccolte, vengono aperte e la loro polpa ricca di nutrienti, viene subito spremuta a freddo ed il latte così ottenuto immediatamente polverizzato. Questo procedimento permette di custodire il sapore fresco di cocco, salvaguardandone gli elemeni nutrititvi, tra cui i preziosi grassi saturi a catena medio corta (MCT-MCFA).

Non necessita di essere custodito in frigo (anche dopo l’apertura) ed ha una lunga conservabilità.

Biologico – Senza Lattosio.