Descrizione
Sfoglie di riso essiccate per preparare i classici involtini asiatici.
Gli involtini primavera sono in genere i più popolari Finger Food asiatici, da preparare in casa con la sfoglia di riso Arche, in modo rapido e facile.
I ripieni tipici per queste specialità sono le verdure come carote, cavolo bianco, germogli o pasta di riso. Provate gli involtini senza ripieno come involtini estivi o fritti come involtini primavera.
Ideali da gustare con la tradizionale salsa di soia o le altre salse Arche.
Preparazione:
Preparare e condire il ripieno.
Predisporre un piatto fondo con acqua calda. Immergere le singole sfoglio di riso in acqua per 30 secondi.
Farcire con 2 cucchiai di ripieno ciascuna sfoglia di riso, ripiegare i lati ben stretti e sigillarli. Servire gli involtini in base al proprio gusto crudi oppure rosolateli in una padella con un pò d’ olio fino a doratura.
Ottimi anche per la frittura oppure in forno con una spennellata d´olio per renderli croccanti.
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