Descrizione
Questi anacardi biologici, buoni e naturali, sono perfetti per uno spuntino in ogni momento della giornata o come ingrediente per tantissime ricette.
Buono perché
- Biologico
- Basso contenuto di sale
- Fonte di proteine
Ricchi di proteine e dal sapore neutro, si prestano a realizzazioni dolci e salate, soprattutto nella cucina vegetale.
Utili in caso di osteoporosi e fragilità vascolare, sono ricchi di vitamine, minerali e privi di colesterolo, caratteristica che li rende adatti anche a chi ha problemi a mantenerlo nella norma.
Grazie alla presenza di acido oleico, proteggono il cuore e le pareti dei vasi sanguigni.
Contengono anche triptofano, che agisce positivamente sull’umore.










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