Descrizione
L’amido di mais è un addensante naturale indispensabile per varie preparazioni!
Buono perché
- Biologico
- Prodotto italiano
- Aumenta la morbidezza e la consistenza di torte e biscotti
Questo addensante naturale, derivato dal mais, è perfetto per donare la giusta consistenza a una moltitudine di preparazioni, sia dolci che salate.
Un’alternativa pura e vegetale per addensare creme, salse e sughi, senza alterarne il sapore.
Consigli d’utilizzo
- Può essere usato per rendere cremose le vellutate
- Per addensare salse e zuppe
- Per preparare creme e budini
- Come sostituto delle uova (2 cucchiai al posto di ogni uovo)
- Per preparare torte soffici e voluminose ne basta aggiungere da 1/4 a 1/2 della farina.










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