Descrizione

Le fantastiche piastre Bionatural per cuocere senza fumo né odore, sul fornello di casa, verdure, pesce, carne, frittata, frutta, etc…

Per forno o fornello
Cuoce l’alimento in maniera uniforme sia all’interno che in superficie
Non produce fumo

E nel forno? Sì, certo anche nel forno per la cottura di pane, pizze e focaccia.

Con la piastra Bionatural si cuociono: carne, pesce, verdure, seitan, tofu, frutta, chapati, melanzane*, zucchine*, uova*, frittata*, crepes*, piadina*, formaggio*. Si cucina con o senza condimento a seconda dell’alimento (* è necessario il condimento)

Modo d’uso

Porre la piastra sul fornello vuota, si accende a fiamma media e si scalda per 15 minuti, quando è ben calda (si unge, se richiesto e) si aggiunge l’alimento e si inizia la cottura girando spesso per controllarla.

Nelle prime 3-4 cotture è consigliato utilizzare il condimento
Si può utilizzare anche nel forno (vedi le istruzioni per la piastra quadrata Bionatural)