Descrizione

Un sostegno all’organismo.

Ideale perché

Per vegetariani
In capsule
Senza glutine

Descrizione

Lo Shiitake è il fungo culinario più famoso dopo il prataiolo. Cresce sui tronchi delle querce e la sua coltivazione in Cina è antecedente a quella del riso.

Considerato il “re dei funghi”, lo Shiitake viene utilizzato in medicina tradizionale cinese per sostenere le difese.

Contiene:

Minerali, in particolare: Potassio, Ferro, Calcio, Zinco
Vitamina B2 e B12 , Vitamina E e provitamina D2
Acidi grassi insaturi
Tutti gli aminoacidi essenziali ed i più comuni non essenziali
Eritadenina
Polisaccaridi tra cui in particolare il Lentinano, un betaglucano

Benefici

Lo Shiitake è indicato per:

sostenere le naturali difese dell’organismo in presenza di stress o indebolimenti fisiologici,
mantenere la regolare pressione sanguigna,
favorire il corretto metabolismo del colesterolo nel sangue.