Descrizione
Deliziosi. Un gusto diverso tutto da scoprire!
Buono perché
- Con riso integrale
- Biologico
Il Mochi è composto da deliziosi panetti di una speciale varietà di riso (il cosiddetto “riso dolce”) che viene cotto a vapore e poi pestato fino a formare un impasto denso e corposo, che viene fatto poi asciugare.
I panetti di riso dolce possono essere cotti in una padella spessa oppure, più facilmente, in forno.
Si gustano con salsa di soia.
Consigli di utilizzo
Tostare in forno o in padella per alcuni minuti finchè gonfia, si ammorbidisce ed acquista un colore leggermente dorato. Gustatelo così o con qualche goccia di Shoyu (salsa di soia) e zenzero grattuggiato, oppure aggiungetelo a zuppe e stufati.
Dopo l’apertura, chiudere bene la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Recensioni
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